torsdag 28 juni 2012

Bakat lite innan besöket

Idag får jag besök av en gamal bekant och hennes dotter,kul !
Vi umgicks rätt mycket när barnen var mindre , nu stöter man kanske ihop på coop .
Hon har köpt en kolonilott och ville ha lite häst skit.....och det har jag ju gott om , så det passade ju bra.
Sen ville dom ju förståss träffa våra hästar men det gick ju sämre eftersom dom inte är hemma men vi kommer att gå upp till Annica och låna Greven på en liten prommis.

Jag har bakat rabarberpaj som jag kan bjuda på och det var ett mycket enkelt recept.

3-4 rabarber dela i mindre bitar och lägg i en form
1-1,5 msk potatismjöl blandas med 1/2 dl socker , strö på rabarber bitarna.
blanda 2 dl havregryn(jag tog fiberhavregryn) med 1 dl socker och 1 dl vetemjöl strö över rabarberblandningen
Hyvla kallt smör över grynen
ringla 2-3 msk honung på smöret

grädda i 175 grader i ca 30 min
servera med glass,grädde eller vaniljvisp

simpelt ellerhur?

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar